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Untergestell für Pizzaofen

Mit unseren stabilen Untergestellen für Pizzaöfen schaffen Sie eine zuverlässige Grundlage für Ihre Geräte. Die robusten Konstruktionen bieten Sicherheit und Komfort, während sie gleichzeitig platzsparende Lösungen durch Stapelmöglichkeiten ermöglichen. Erhältlich in verschiedenen Größen, passen sie perfekt zu unterschiedlich dimensionierten Öfen und erleichtern die Arbeit in der Küche durch ihre Langlebigkeit und einfache Handhabung.

Untergestell für Pizzaofen Pane 6 Breit - Virtuoso 6 Breit / ST6L
Prismafood

Untergestell für Pizzaofen Pane 6 Breit - Virtuoso 6 Breit / ST6L

Art.-Nr.: ST6L

In 2 - 10 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €342,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€342,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €406,98
Räderset Rollenset Rollräder (4 Stk.) für Pizzaofen-Untergestell Prismafood
Prismafood

Räderset Rollenset Rollräder (4 Stk.) für Pizzaofen-Untergestell Prismafood

Art.-Nr.: 8K010007

In 2 - 10 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €128,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€128,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €152,32
Räderset Rollenset Rollräder (4 Stk.) für Pizzaofen-Untergestell Prismafood
Prismafood

Räderset Rollenset Rollräder (4 Stk.) für Pizzaofen-Untergestell Prismafood

Art.-Nr.: 8K010007

In 2 - 10 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €128,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€128,00 Regulärer Preis:
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Untergestell für Pizzaöfen BASIC 4 & 44
Hendi

Untergestell für Pizzaöfen BASIC 4 & 44

Art.-Nr.: 227107

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €329,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€329,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €391,51
Untergestell für C/40

Untergestell für C/40

Art.-Nr.: SC/40

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €591,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€591,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €703,29
UNTERGESTELL FÜR OFEN 8 GN 1/1 900
Combisteel

UNTERGESTELL FÜR OFEN 8 GN 1/1 900

Art.-Nr.: 7812.2010

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €381,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€381,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €453,39
UNTERGESTELLE FÜR 7491.1030-1035
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7491.1030-1035

Art.-Nr.: 7491.1040

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €283,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€283,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €336,77
UNTERGESTELLE FÜR 7491.1015-1020
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7491.1015-1020

Art.-Nr.: 7491.1025

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €263,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€263,00 Regulärer Preis:€365,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7491.1000-1005
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7491.1000-1005

Art.-Nr.: 7491.1010

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €216,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€216,00 Regulärer Preis:
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0055
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7485.0055

Art.-Nr.: 7485.0075

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €351,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€351,00 Regulärer Preis:€510,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0050
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7485.0050

Art.-Nr.: 7485.0070

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €323,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€323,00 Regulärer Preis:
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0045
Combisteel

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Art.-Nr.: 7485.0065

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €323,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0040
Combisteel

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Art.-Nr.: 7485.0060

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €283,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0020
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7485.0020

Art.-Nr.: 7485.0035

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €333,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0015
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7485.0015

Art.-Nr.: 7485.0030

Lieferzeit auf Anfrage
Regulärer Preis Preis: €303,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7485.0010
Combisteel

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Art.-Nr.: 7485.0025

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Regulärer Preis Preis: €253,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€253,00 Regulärer Preis:€355,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7482.0025 + 7485.0135
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7482.0025 + 7485.0135

Art.-Nr.: 7482.0035

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €253,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€253,00 Regulärer Preis:€345,00
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UNTERGESTELLE FÜR 7482.0020 + 7485.0130
Combisteel

UNTERGESTELLE FÜR 7482.0020 + 7485.0130

Art.-Nr.: 7482.0030

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €225,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€225,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €267,75
Untergestell für Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=300 mm
Stalgast

Untergestell für Smart/Classic Cook, GN 1/1, h=300 mm

Art.-Nr.: FM029100

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €179,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€179,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €213,01
Untergestell für SmartCook, GN 2/1, h=300 mm
Stalgast

Untergestell für SmartCook, GN 2/1, h=300 mm

Art.-Nr.: FM029200

Lieferzeit auf Anfrage
Regulärer Preis Preis: €235,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€235,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €279,65

Hochwertiges Untergestell für Pizzaofen kaufen

Wer für die professionelle Gastronomie ein Untergestell für Pizzaofen kaufen möchte, setzt auf maximale Stabilität und Ergonomie. Ein robuster Unterbau für Pizzaofen ist das Fundament jeder effizienten Backstation. Ob für klassische Pizzaöfen oder leistungsstarke Elektro Pizzaofen-Modelle – die richtige Basis sorgt für eine sichere Arbeitshöhe und optimiert die Abläufe in der Pizzeria & Grill-Küche.

Im hektischen Gastro-Alltag muss das Equipment flexibel bleiben. Ein mobiler Unterbau für Pizzaofen oder ein Pizzaofen-Gestell mit Rollen ermöglicht die mühelose Reinigung des Bodens und erleichtert Wartungsarbeiten am Gerät. Besonders wenn Sie ein Pizzabackofen-Gestell kaufen, sollten Sie auf korrosionsbeständige Materialien achten. Ein Pizzaofen-Untergestell aus Edelstahl erfüllt höchste HACCP-Standards und trägt das immense Gewicht mehrstöckiger Gas-Pizzaofen-Anlagen mühelos.

Flexibilität und Ergonomie im Fokus

Die Anpassungsfähigkeit an das Küchenpersonal ist entscheidend. Ein Pizzaofen-Gestell höhenverstellbar zu wählen, beugt Haltungsschäden vor und steigert die Produktivität. Zudem bietet ein kompaktes Pizzaofen-Tischgestell oft praktische Einschübe für Bleche. Wer ein rollbares Untergestell für Pizzaofen nutzt, profitiert von maximaler Raumausnutzung, da die Geräte bei Bedarf einfach verschoben werden können. Statt ein Pizzaofen-Untergestell selber bauen zu wollen – was oft zu Lasten der Arbeitssicherheit und Traglast geht – finden Profis hier zertifizierte, passgenaue Lösungen, die sich ideal mit weiteren Edelstahlmöbel-Elementen kombinieren lassen.

Traglast und Materialstärke beachten

Achten Sie beim Kauf zwingend auf die angegebene maximale Tragkraft. Professionelle Gastro-Öfen wiegen oft mehrere hundert Kilogramm. Nur vollverschweißte Edelstahl-Konstruktionen garantieren hier die nötige Verwindungssteifigkeit.

Technische Details: Welches Untergestell passt zu Ihrem Ofen?

Die Wahl der richtigen Basis hängt maßgeblich von der Bauart Ihres Ofens und den räumlichen Gegebenheiten ab. Kombinieren Sie Ihr Gestell optimal mit passenden Arbeitstische-Lösungen, um eine durchgehende Arbeitsfläche zu schaffen.

Gerätetyp / BauartEigenschaften & TechnikIdealer Einsatzbereich
Stationäres Edelstahl-GestellDer KlassikerVollverschweißter Edelstahl, extrem hohe Traglast, höhenverstellbare Schraubfüße zum Niveauausgleich.Ideal für schwere, mehrstöckige Öfen und feste Backstationen neben der Teigknetmaschinen-Zone.
Rollbares UntergestellMaximale FlexibilitätAusgestattet mit Schwerlastrollen (meist 2 mit Feststellbremse), verstärkte Querstreben.Perfekt für enge Küchen, Front-Cooking oder Bereiche, die häufig intensiv gereinigt werden müssen.
Gestell mit BlecheinschübenStauraum-WunderIntegrierte Führungsschienen für Gastronorm- oder Euronorm-Bleche unterhalb der Stellfläche.Optimale Raumausnutzung; ideal, um vorbereitete Pizzen direkt neben den Pizzatische-Stationen zwischenzulagern.
Kompaktes TischgestellPlatzsparendNiedrigere Bauhöhe, oft modular erweiterbar, offener Unterbau für zusätzliche Lagerung.Geeignet für kleinere Durchlauföfen oder als Ergänzung zu bestehenden Unterbauten.

Profi-Tipps für den sicheren Einsatz im Gastro-Alltag

Ein professionelles Untergestell trägt nicht nur das Gewicht des Ofens, sondern muss auch der enormen Hitzeabstrahlung standhalten. Achten Sie darauf, dass zwischen dem Ofen und angrenzenden Kühltechnik-Geräten ausreichend Abstand besteht, um die Energieeffizienz nicht zu gefährden.

Wartung und Pflege der Edelstahl-Gestelle

Edelstahl ist von Natur aus hygienisch und pflegeleicht. Reinigen Sie die Oberflächen und besonders die Rollen regelmäßig von Mehlstaub und Fett, um die Leichtgängigkeit zu erhalten. Nutzen Sie hierfür geeignete Reinigungsmittel aus dem Fachhandel.

Experten-Tipp: Niveauausgleich ist Pflicht

Nutzen Sie bei unebenen Küchenböden zwingend die höhenverstellbaren Füße. Ein Ofen muss absolut waagerecht stehen, damit der Schamottstein gleichmäßig erhitzt wird und die Backergebnisse perfekt ausfallen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Pizzaofen-Untergestellen

Warum sollte ich ein spezielles Untergestell für meinen Pizzaofen kaufen?

Ein spezielles Gestell ist exakt auf die Maße und das enorme Gewicht professioneller Öfen ausgelegt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Tischen bieten sie die nötige Verwindungssteifigkeit und Arbeitssicherheit, besonders wenn sie mit schwerem Zubehör beladen werden.

Sind die Gestelle für alle Ofenarten geeignet?

Ja, die meisten Modelle sind universell einsetzbar, solange die Maße und die Traglast übereinstimmen. Sie eignen sich für klassische Kammeröfen ebenso wie für einen schweren Durchlaufpizzaofen.

Welche Vorteile bietet ein rollbares Untergestell?

Rollbare Modelle erleichtern die Bodenreinigung nach HACCP-Richtlinien enorm. Zudem können Sie die Backstation bei Wartungsarbeiten oder Umstrukturierungen in der Küche flexibel verschieben, ohne schweres Gerät heben zu müssen.

Kann ich in den Untergestellen auch Zutaten lagern?

Viele Modelle verfügen über integrierte Einschübe für Bleche oder einen Grundboden. Hier können Sie vorbereitete Teiglinge oder Gastronormbehälter mit nicht kühlpflichtigen Utensilien griffbereit lagern.

Wie hoch sollte das Gestell sein?

Die ideale Höhe hängt von der Bauhöhe Ihres Ofens ab. Die Einschubhöhe des Ofens sollte sich auf einer ergonomischen Arbeitshöhe von etwa 85 bis 95 cm befinden, um den Rücken des Pizzabäckers zu schonen.

Ist Edelstahl das beste Material für diese Gestelle?

Absolut. Edelstahl (meist AISI 304 oder 430) ist hitzebeständig, rostfrei, extrem tragfähig und leicht zu reinigen. Es erfüllt alle hygienischen Anforderungen der professionellen Gastronomie.