Saladetten
Unsere Saladetten bieten die perfekte Kombination aus Effizienz und Funktionalität für Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe. Diese professionellen Kühlgeräte ermöglichen eine optimale Lagerung und Präsentation von Zutaten wie Gemüse, Dressings oder Käse, immer griffbereit und frisch.
Dank ihrer präzisen Temperaturregelung und robusten Verarbeitung sorgen Saladetten für konstante Kühlung und hygienegerechte Aufbewahrung. Mit verschiedenen Größen und Konfigurationen, wie zwei oder drei Türen und GN-Behältern, können sie flexibel an die Anforderungen Ihres Betriebs angepasst werden.
Entdecken Sie jetzt unser Sortiment an hochwertigen Saladetten, die Ihre Arbeitsprozesse verbessern und die Zubereitung frischer Gerichte erleichtern. Bestellen Sie noch heute und optimieren Sie Ihre Kühl- und Arbeitsstation mit einem zuverlässigen Gerät!
Saladette-Arbeitsbank – 6x GN 1/1 Kapazität – 223x82x85,5cm
Art.-Nr.: UNNI220TK
Saladette-Arbeitsbank – 5x GN 1/1 Kapazität - 188x82x85,5cm
Art.-Nr.: UNNI188TK
Saladette mit Glasabdeckung 3 Türen Statische Kühlung 137x70x85(h)cm
Art.-Nr.: UNN903VG
Saladette mit Glasabdeckung 2 Türen Statische Kühlung 90x70x85(h)cm
Art.-Nr.: UNN900VG
Saladette 3 Türen (1/1 GN) Oberseite 8× 1/3 GN +2°C bis +8°C Zwangsbelüftung Klappdeckel
Art.-Nr.: UNNSLD3000
Saladette 2 Türen (1/1 GN) Oberseite 6× 1/3 GN +2°C bis +8°C Umluftkühlung Klappdeckel
Art.-Nr.: UNNSLD2000
Saladette mit gewölbter Glasscheibe, 4xGN1/1-150 mm + Reserve 3 Türen.GN 1/1
Art.-Nr.: WR-SAL6-L3
Saladette mit gewölbter Glasscheibe, 2x GN1/1+3x GN 1/6-150 mm + Reserve 2 Türen,GN 1/1
Art.-Nr.: WR-SAL6-L2
Saladette mit Deckel, 4xGN1/1-150 mm + Reserve 3 Türen.GN 1/1
Art.-Nr.: WR-SAL6-S3
Saladette mit Deckel, 2x GN1/1+3x GN 1/6-150 mm + Reserve 2 Türen,GN 1/1
Art.-Nr.: WR-SAL6-S2
Pizzasaladette 3 Türen, eckiger Glasaufsatz, 137 x 70
Art.-Nr.: THPS903G
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Saladetten
Was ist eine Saladette?
Die Frage "Was ist eine Saladette?" wird oft gestellt. Es handelt sich um einen speziellen Gastro-Saladette-Kühlschrank mit Salatbar-Funktion. Sie kombiniert einen gekühlten Unterbau zur Lagerung mit einem Ausschnitt in der Arbeitsplatte, in den GN-Behälter für frische Zutaten eingehängt werden. Sie ist eine spezialisierte Form der Gastro Kühlschränke für die Speisenvorbereitung.
Gibt es alternative Bezeichnungen für dieses Gerät?
Ja, im Branchenjargon fallen oft Begriffe wie Salatiere für die Gastronomie oder umgangssprachliche Schreibweisen wie Salatette, Saladete oder im internationalen Kontext sogar Saladete-Stalas. Gemeint ist stets die professionelle Kühlstation, die oft auch als Belegstation genutzt wird.
Lohnt es sich, einen Saladette-Aufsatz gebraucht zu kaufen?
Einen Saladette-Aufsatz gebraucht oder eine Tisch-Saladette gebraucht zu erwerben, birgt Risiken bezüglich der Kühlleistung und Hygiene. Ähnlich wie wenn Sie Gläser für die Gastronomie gebraucht kaufen, fehlen oft Garantien. Wir empfehlen stets geprüfte Neuware wie unsere Aufsatzvitrinen für maximale Ausfallsicherheit.
Welche Behälter passen in meine Saladette?
Nahezu jede moderne Saladette ist für die Aufnahme von standardisierten Gastronorm-Behältern (GN) ausgelegt. Die gängigsten Größen für Toppings und Salate sind GN 1/3, GN 1/6 und GN 1/9. Achten Sie auf die maximale Tiefe, die der Hersteller für die Saladette-Einsätze vorgibt.
Wie reinige ich den Verdampfer richtig?
Der Verdampfer sollte regelmäßig von Staub und Fett befreit werden, um die Kühlleistung zu erhalten. Schalten Sie das Gerät ab und saugen Sie die Lamellen vorsichtig ab. Eine gute Belüftung ist essenziell, besonders wenn das Gerät als Saladette-Einbau genutzt wird.
Bieten Sie auch branchenfremde Artikel an?
Unser Fokus liegt auf professioneller Großküchentechnik. Auch wenn Kunden gelegentlich nach Dingen wie "Streugutbehälter günstig" suchen, konzentrieren wir uns auf Kernsortimente wie Kühltechnik, Spültechnik und Edelstahlmöbel, um Ihnen die beste B2B-Expertise zu bieten.