Arbeitsschränke
Unsere Arbeitsschränke aus hochwertigem Edelstahl sind die ideale Lösung für professionelle Küchen. Sie bieten nicht nur robusten Stauraum für Geschirr, Arbeitsmaterialien und Vorräte, sondern dienen auch als zusätzliche Arbeitsfläche. Die stabile Verarbeitung gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, während die leicht zu reinigende Oberfläche höchste Hygienestandards erfüllt. Mit einer Vielzahl von Modellen, wie Schubladen- oder Schiebetürenschränken, können Sie Ihre Küche optimal organisieren. Finden Sie bei uns den perfekten Arbeitsschrank für Ihre Ansprüche und sorgen Sie für Ordnung und Effizienz!
Arbeitsschrank ohne Aufsatz 700mm – 1600x700xH850mm
Art.-Nr.: WT-1607085-S
Arbeitsschrank ohne Aufsatz 700mm – 1500x700xH850
Art.-Nr.: WT-1507085-S
Arbeitsschrank ohne Aufkantung 600mm – 500x600xH850
Art.-Nr.: CK-500-60
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Arbeitsschränken
Welche Vorteile bieten Arbeitsschränke aus Edelstahl gegenüber offenen Arbeitstischen?
Hygienische Edelstahlschränke bieten eine geschlossene Bauweise, wodurch Arbeitsgeräte, Schüsseln und Vorräte vor Fettspritzern, Staub und Feuchtigkeit geschützt lagern. Während offene Tische schnellen Zugriff bieten, sorgen Arbeitsschränke mit Stauraum für eine aufgeräumte, optisch saubere Küche und erleichtern die Einhaltung strenger HACCP-Auflagen.
Wann sollte man Schiebetüren und wann Flügeltüren wählen?
In engen Arbeitsgängen sind Arbeitsschränke mit Schiebetüren die ideale Wahl, da sie ohne Schwenkbereich öffnen und Flucht- sowie Laufwege frei halten. Schränke mit Flügeltüren für die Gastronomie eignen sich dagegen für breite Arbeitsstationen, da sie bei 180° Öffnungswinkel einen uneingeschränkten Überblick über den gesamten Innenraum gewähren.
Sind die Schubladen von Gastro-Arbeitsschränken für GN-Behälter geeignet?
Ja, die meisten Modelle mit Schubladenauszügen sind normiert konstruiert, sodass genormte Gastronormbehälter der Größen GN 1/1 direkt eingehängt oder platziert werden können. Das spart wertvolle Vorbereitungszeit im täglichen Küchenbetrieb.
Welche Traglast halten Edelstahl Schränke zur sicheren Lagerung aus?
Professionelle Edelstahl Schränke zur sicheren Lagerung verfügen über unterfütterte Arbeitsplatten mit integrierten Verstärkungsprofilen. Die Arbeitsfläche trägt je nach Modelllänge typischerweise bis zu 300 bis 500 kg Flächenlast, während robuste Zwischenböden meist mit 50 bis 100 kg belastet werden können.
Können Gastro-Arbeitsschränke auch an unebenen Böden ausgerichtet werden?
Ja, gewerbliche Modelle besitzen höhenverstellbare Schraubfüße, oft mit einem Justierbereich von bis zu 50 mm. Damit lassen sich Gefälle und Bodenunebenheiten präzise kompensieren, sodass eine vollkommen waagerechte Arbeitsfläche und einwandfrei schließende Türen gewährleistet sind.
Wie erfolgt die fachgerechte Reinigung und Pflege der Edelstahloberflächen?
Zur täglichen Reinigung genügen warmes Wasser, weiche Tücher und milde, säurefreie Reinigungsmittel. Auf scheuernde Schwämme oder chlorhaltige Reiniger sollte verzichtet werden, um die schützende Passivschicht des Edelstahls nicht zu beschädigen.
Gibt es auch Sonderanfertigungen für spezielle Küchenmaße?
Wenn Standardabmessungen für Ihre Räumlichkeiten nicht ausreichen, bieten individuelle Lösungen wie Edelstahlmöbel nach Maß die Möglichkeit, Schrankbreiten, Tischtiefen und Aufkantungen millimetergenau an die Gegebenheiten Ihrer Großküche anzupassen.