Haubenspülmaschinen
Haubenspülmaschinen bieten eine kraftvolle und effiziente Lösung für die umfangreichen Anforderungen großer Gastronomiebetriebe. Dank ihrer hohen Kapazität und ihrer Fähigkeit, Geschirr und Gläser mühelos mit höchsten Hygienestandards zu reinigen, sind sie ideal für Küchen mit hohem Durchsatz. Ihre robuste Bauweise und modernen Funktionen, wie energiesparende Programme und integrierte Dosiersysteme, garantieren zuverlässige Leistung und maximale Effizienz.
Unsere Modelle sind so konzipiert, dass sie selbst in Spitzenzeiten optimale Ergebnisse liefern. Mit ergonomischen Designs und vielseitigen Korbgrößen erleichtern sie die Arbeit im Alltag und sind perfekt auf die Bedürfnisse unterschiedlichster Gastronomiebereiche abgestimmt. Lassen Sie sich von unserer geprüften Qualität, schneller Lieferung und professioneller Beratung überzeugen und optimieren Sie Ihren Betrieb mit langlebigen und leistungsfähigen Haubenspülmaschinen.
Durchschubspülmaschine, Korb 600x500 mm + Softener kontinuierlich "Full Hygiene" - DCR49/6-AC
Art.-Nr.: DCR49/6-AC
Durchschubspülmaschine, Korb 600x500 mm + Entkalker kontinuierlich - DCR37/6-AC
Art.-Nr.: DCR37/6-AC
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm - 015-25D/6
Art.-Nr.: 015-25D/6
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm + Break Tank - D26/6B
Art.-Nr.: D26/6B
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm + Break Tank + kontinuierlicher Entkalkung - D26/6B-AC
Art.-Nr.: D26/6B-AC
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm "Full Hygiene", mit kontinuierlicher Entkalkung - DXE8/6-AC
Art.-Nr.: DXE8/6-AC
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm "Full Hygiene", mit kontinuierlicher Entkalkung - DCS9/6-AC
Art.-Nr.: DCS9/6-AC
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm "Full Hygiene" - DXE8/6
Art.-Nr.: DXE8/6
Durchschubspülmaschine, Korb 500x500 mm "Full Hygiene" - DCS9/6
Art.-Nr.: DCS9/6
Haubenspülmaschine, Körbe 500x500 mm "Full Hygiene" + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung - DCS9/6-RC
Art.-Nr.: DCS9/6-RC
Haubenspülmaschine, Körbe 500x500 mm "Full Hygiene", mit kontinuierlicher Entkalkung + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung - DCS9/6-AC-RC
Art.-Nr.: DCS9/6-AC-RC
Haubenspülmaschine, Körbe 600x500 mm + Softener kontinuierlich + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung "Full Hygiene" - DCR49/6-AC-RC
Art.-Nr.: DCR49/6-AC-RC
Haubenspülmaschine, Körbe 600x500 mm + Softener kontinuierlich + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung - DCR37/6-AC-RC
Art.-Nr.: DCR37/6-AC-RC
Haubenspülmaschine, Körbe 500x500 mm + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung - D26/6B-RC
Art.-Nr.: D26/6B-RC
Haubenspülmaschine, Körbe 500x500 mm, kontinuierlicher Entkalkung + Dampfkondensator-Wärmerückgewinnung - D26/6B-AC-RC
Art.-Nr.: D26/6B-AC-RC
SARO Haubenspülmaschine Trier (digital) doppelwandig
Art.-Nr.: 440-2105
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Haubenspülmaschinen
Wie funktioniert eine Gastro Haubenspülmaschine in der Praxis?
Die Haubenspülmaschine-Funktion ist extrem simpel und ergonomisch für den Dauerbetrieb ausgelegt: Ein gefüllter Spülkorb wird über einen Zulauftisch in die Maschine geschoben. Sobald die Haube manuell (oder bei Premium-Modellen automatisch) nach unten gezogen wird, schließt sich der Spülraum komplett ab und das Reinigungsprogramm startet. Nach nur 1 bis 3 Minuten öffnet man die Haube wieder und schiebt den Korb auf den angeschlossenen Ablauftisch weiter.
Lohnt es sich für die Gastronomie, eine Haubenspülmaschine gebraucht zu kaufen?
Eine Durchschubspülmaschine gebraucht zu erwerben, lockt oft mit einem vermeintlich niedrigen Anschaffungspreis. Wer gezielt nach einer Haubenspülmaschine, die gebraucht für die Gastronomie angeboten wird, sucht, geht jedoch erhebliche Risiken ein: Fehlende Garantie, versteckte Kalkschäden und mangelnde Energieeffizienz verursachen oft hohe Folgekosten. Im Gegensatz zu einer gebrauchten Bartscher Haubenspülmaschine oder unzuverlässigen Privatangeboten auf eBay empfehlen wir B2B-Kunden den Neukauf, um technische Ausfälle im Betriebsalltag gänzlich zu vermeiden. Ein lukratives Haubenspülmaschine-Leasing werden wir schon bald zusätzlich anbieten.
Was ist der Unterschied zwischen einer Durchschubspülmaschine und Untertischgeräten?
Eine Durchschubspülmaschine ist explizit darauf ausgelegt, dass sich das Personal nicht bücken muss. Sie wird nahtlos und auf korrekter Arbeitshöhe in Edelstahl-Spülmöbel integriert, sodass das Spülgut auf einer Ebene verbleibt und einfach durchgeschoben wird. Untertischmaschinen erfordern hingegen das ständige Heben und Bücken schwerer Körbe, was bei hohem Volumen stark zulasten der Ergonomie geht.
Welche Tische und Edelstahlmöbel brauche ich zusätzlich?
Ein klassischer Gastro Haubengeschirrspüler erfordert zwingend einen Zulauftisch (meist mit integriertem Vorabräumbecken und Pendelbrause) sowie einen Ablauftisch für das saubere, heiße Geschirr zum Ausdampfen. Oft wird dieses Setup um praktische Spülschränke ergänzt, um Kanister mit Reinigungsmitteln oder Leergut sicher, ordentlich und HACCP-konform direkt an der Spülstation zu verstauen.
Muss bei der Installation ein Fettabscheider berücksichtigt werden?
Ja, gewerbliche Großküchen, die stark fetthaltige Speisereste abspülen, unterliegen strengen Abwassernormen der Kommunen. Das Abwasser der Haubenmaschine sollte über die zentrale Küchenabwasserleitung an einen Fettabscheider angeschlossen sein, bevor es ins öffentliche Kanalnetz gelangt. Zudem sind separate Waschbecken zur Handreinigung im Spülbereich strikt getrennt zu installieren.
Gibt es spezielle Haubenspülmaschinen-Tests für die Gastro-Branche?
In einem offiziellen Haubenspülmaschinen-Test für Großküchen werden harte Kriterien wie die Aufheizzeit des Boilers, der Wasserverbrauch pro Spülgang (idealerweise unter 2,5 Liter) und die Doppelwand-Isolierung der Haube streng bewertet. Wir bieten ausschließlich bewährte Industrie-Geräte an, die solchen extremen Belastungstests im Labor und in der täglichen B2B-Praxis absolut standhalten.

