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Aufsatzvitrinen

Mit unseren hochwertigen Aufsatzvitrinen bringen Sie frische Speisen perfekt zur Geltung und schaffen eine ansprechende Präsentation in Restaurants, Imbissen, Cafés und Cateringunternehmen. Ob für Salate, Zutaten oder Desserts, diese funktionalen Gastronomie-Vitrinen bieten Ihnen präzise Kühlung und hervorragenden Sichtschutz für eine appetitliche Lagerung und Präsentation Ihrer Speisen.

Unsere Aufsatzvitrinen überzeugen durch eine robuste Verarbeitung, einfache Reinigung und energieeffiziente Technologien. Wählen Sie zwischen verschiedenen Größen, Designs und Kühlbereichen, passend zu Ihren Anforderungen. Ergonomische Bauweise und hochwertige Materialien wie Edelstahl und Sicherheitsglas garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb.

Statten Sie Ihr Unternehmen mit professionellen Aufsatzvitrinen aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste durch frische, perfekt präsentierte Speisen. Finden Sie jetzt das passende Modell für Ihre individuellen Ansprüche und steigern Sie die Qualität Ihrer Gastronomie!

WÄRME AUFSATZVITRINE 67L
Combisteel

WÄRME AUFSATZVITRINE 67L

Art.-Nr.: 7487.0085

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €479,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€479,00 Regulärer Preis:€690,00
Sie sparen: €211,00
inkl. MwSt. €570,01
Aufsatzvitrine 1/3 GN x 8
Combisteel

Aufsatzvitrine 1/3 GN x 8

Art.-Nr.: 7450.0021

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €509,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€509,00 Regulärer Preis:€735,00
Sie sparen: €226,00
inkl. MwSt. €605,71
Kühlaufsatz 9x GN1/3-150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 9x GN1/3-150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SY20-C6

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €588,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€588,00 Regulärer Preis:€865,00
Sie sparen: €277,00
inkl. MwSt. €699,72
Kühlaufsatz 8 x GN 1/3 -150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 8 x GN 1/3 -150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SY18-C5

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €557,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€557,00 Regulärer Preis:€819,00
Sie sparen: €262,00
inkl. MwSt. €662,83
Kühlaufsatz 5 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 5 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SY15-C3

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €520,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€520,00 Regulärer Preis:€764,00
Sie sparen: €244,00
inkl. MwSt. €618,80
Kühlaufsatz 3 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 3 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SY12-C1

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €477,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€477,00 Regulärer Preis:€702,00
Sie sparen: €225,00
inkl. MwSt. €567,63
Kühlaufsatz 9x GN1/3 - 150 mm, mit Glas
Diverso

Kühlaufsatz 9x GN1/3 - 150 mm, mit Glas

Art.-Nr.: WR-SY20-V6

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €595,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€595,00 Regulärer Preis:€875,00
Sie sparen: €280,00
inkl. MwSt. €708,05
Kühlaufsatz 5 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Glas
Diverso

Kühlaufsatz 5 x GN 1/3 & 1x GN 1/2 -150 mm, mit Glas

Art.-Nr.: WR-SY15-V3

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €522,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€522,00 Regulärer Preis:€768,00
Sie sparen: €246,00
inkl. MwSt. €621,18
Kühlaufsatz 10x GN1/4 - 150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 10x GN1/4 - 150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SX20-C7

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €555,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€555,00 Regulärer Preis:€816,00
Sie sparen: €261,00
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Kühlaufsatz 8x GN1/4 - 150 mm, mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 8x GN1/4 - 150 mm, mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SX18-C5

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €528,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€528,00 Regulärer Preis:€777,00
Sie sparen: €249,00
inkl. MwSt. €628,32
Kühlaufsatz 5x GN 1/4 - 150 mm mit Edelstahldeckel
Diverso

Kühlaufsatz 5x GN 1/4 - 150 mm mit Edelstahldeckel

Art.-Nr.: WR-SX12-C1

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €424,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€424,00 Regulärer Preis:€623,00
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inkl. MwSt. €504,56
Kühlaufsatz 8x GN 1/4 - 150 mm, mit Glas
Diverso

Kühlaufsatz 8x GN 1/4 - 150 mm, mit Glas

Art.-Nr.: WR-SX18-V5

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €528,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€528,00 Regulärer Preis:€777,00
Sie sparen: €249,00
inkl. MwSt. €628,32
Kühlaufsatz 6x GN1/4 - 150 mm, mit Glas
Diverso

Kühlaufsatz 6x GN1/4 - 150 mm, mit Glas

Art.-Nr.: WR-SX14-V2

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €455,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€455,00 Regulärer Preis:€669,00
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Kühlaufsatz 5x GN 1/4 - 150 mm, mit Glas
Diverso

Kühlaufsatz 5x GN 1/4 - 150 mm, mit Glas

Art.-Nr.: WR-SX12-V1

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €426,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€426,00 Regulärer Preis:€627,00
Sie sparen: €201,00
inkl. MwSt. €506,94
Kühlaufsatz GN 1/1, Höhe 150 mm
Diverso

Kühlaufsatz GN 1/1, Höhe 150 mm

Art.-Nr.: WR-GATR-R3

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €703,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€703,00 Regulärer Preis:€1.034,00
Sie sparen: €331,00
inkl. MwSt. €836,57
KÜHLAUFSATZ 7 GN 1/3 h150 MM
Diverso

KÜHLAUFSATZ 7 GN 1/3 h150 MM

Art.-Nr.: WR-MIDI-R2

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €758,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€758,00 Regulärer Preis:€1.115,00
Sie sparen: €357,00
inkl. MwSt. €902,02
Kühlaufsatz 8x GN 1/6, Höhe 150 mm
Diverso

Kühlaufsatz 8x GN 1/6, Höhe 150 mm

Art.-Nr.: WR-MINI-R1

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €721,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€721,00 Regulärer Preis:€1.061,00
Sie sparen: €340,00
inkl. MwSt. €857,99
Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 2000/380
Saro

Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 2000/380

Art.-Nr.: 465-2115

Lieferzeit auf Anfrage
Regulärer Preis Preis: €511,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€511,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €608,09
Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 1800/380
Saro

Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 1800/380

Art.-Nr.: 465-2112

Lieferzeit auf Anfrage
Regulärer Preis Preis: €501,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€501,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €596,19
Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 1600/380
Saro

Aufsatzkühlvitrine Modell EVRX 1600/380

Art.-Nr.: 465-2110

Lieferzeit auf Anfrage
Regulärer Preis Preis: €462,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€462,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €549,78

Aufsatzvitrinen für die professionelle Gastronomie

Eine hochwertige Aufsatzvitrine ist das Herzstück vieler gastronomischer Betriebe. Ob in der Pizzeria, an der Tapas-Bar oder im asiatischen Restaurant: Die richtige Kühlaufsatzvitrine sorgt dafür, dass Zutaten frisch bleiben und gleichzeitig ansprechend präsentiert werden. Eine gewerbliche Kühlaufsatzvitrine lässt sich nahtlos auf bestehende Pizzatische oder Arbeitsflächen montieren. So optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe und integrieren modernste Kühltechnik direkt dort, wo sie benötigt wird.

Besonders im B2B-Bereich sind die Anforderungen an Aufsatz-Kühlvitrinen für die Gastronomie enorm hoch. Eine Aufsatzvitrine aus Glas muss nicht nur optisch überzeugen, sondern auch strengste HACCP-Richtlinien erfüllen. Selbst eine kleine Kühlaufsatzvitrine muss konstante Temperaturen gewährleisten, um empfindliche Lebensmittel zu schützen. Durch die standardisierten Maße lassen sich Gastronormbehälter perfekt einsetzen. Wer seine Zutaten optimal kühlen möchte, findet in unserem Sortiment die passende Aufsatzkühlvitrine, die als ideale Ergänzung zu Saladetten oder Vorbereitungsstationen dient.

Maximale Frische und perfekte Präsentation

Die visuelle Präsentation von Speisen ist ein entscheidender Verkaufsfaktor. Eine spezielle Sushi-Vitrine oder eine elegante Kuchen-Aufsatzvitrine rückt Ihre Kreationen ins beste Licht. Im Gegensatz zu geschlossenen Systemen ermöglicht eine Kühlvitrine als Aufsatz den direkten Blick auf die Ware, was Impulskäufe fördert. Egal ob Sie eine Aufsatzvitrine für die Gastro im Bereich Pizzeria & Grill suchen oder eine kleine Aufsatzkühlvitrine für den Thekenverkauf benötigen – die Kombination aus leistungsstarker Kühlung und edlem Design ist unerlässlich.

HACCP-Konformität im Fokus

Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Aufsatzvitrine mit Kühlung über eine statische Kühlung verfügt, wenn Sie offene Speisen wie Sushi oder Tapas lagern. Dies verhindert das Austrocknen der Ware und garantiert höchste Lebensmittelqualität.

Technische Details: Aufsatzkühlvitrinen im Vergleich

Die Wahl der richtigen Aufsatzkühlvitrine für die Gastro hängt stark vom Einsatzzweck ab. Während einige Modelle für die reine Lagerung von GN-Behältern konzipiert sind, dienen andere als repräsentative Kühlvitrinen im direkten Kundenkontakt. Eine Aufsatzvitrine, die gekühlt ist, unterscheidet sich maßgeblich in der Art der Kälteverteilung und der Bauform.

Gerätetyp / Bauart Eigenschaften & Technik Idealer Einsatzbereich
Gastro-SushivitrineStatische Kühlung Spezielle Sushiaufsatzvitrinen verfügen über eine sanfte, statische Kühlung und oft über einen zusätzlichen Verdampfer im oberen Bereich. Dies verhindert das Austrocknen von rohem Fisch. Asiatische Restaurants, Tapas-Bars. Ideal in Kombination mit Kühlwannen.
GN-Aufsatz-KühlvitrineEdelstahl & Glasaufbau Robuste Aufsatzvitrinen für die Gastronomie, ausgelegt für genormte GN-Behälter. Bieten einen Hustenschutz aus Glas und ein leistungsstarkes Aggregat für konstante Temperaturen. Pizzerien, Döner-Imbisse, Systemgastronomie. Perfekt zur Montage auf Edelstahlmöbel.
Kuchenvitrine als AufsatzUmluftkühlung Eine Aufsatzkühlvitrine für Kuchen nutzt meist Umluft, um eine gleichmäßige Temperatur auf mehreren Ebenen zu gewährleisten. Oft mit LED-Beleuchtung ausgestattet. Cafés, Bäckereien, Patisserien. Eine platzsparende Alternative zu großen Kuchenvitrinen.
Aufsatzkühlvitrine mit GlasRundum-Sichtbarkeit Diese Kühlvitrine aus Glas bietet maximale Transparenz von allen Seiten. Ideal für die Präsentation von verpackten Snacks oder Getränken im Kassenbereich. Tankstellen, Kioske, Kantinen. Ergänzt sich hervorragend mit Neutrale Vitrinen.

Profi-Tipps für den Einsatz von Aufsatzvitrinen

Wer eine Aufsatzvitrine kaufen möchte, sollte nicht nur auf die Maße, sondern vor allem auf die Leistungsfähigkeit im Dauerbetrieb achten. Wenn Sie eine Aufsatzvitrine im Shop auswählen, prüfen Sie die Klimaklasse des Geräts. In heißen Küchenumgebungen muss das Aggregat Höchstleistungen erbringen. Wer gezielt nach einer Bartscher Aufsatzkühlvitrine, einer Hoshizaki Sushivitrine oder einer Aufsatzkühlvitrine von Wiha sucht, findet in unserem Sortiment herstellerunabhängige, oft leistungsstärkere Premium-Alternativen für den harten Gastro-Alltag. Um die Langlebigkeit zu sichern, ist die tägliche Reinigung der Glasflächen und Dichtungen mit professionellen Reinigungsmittel unerlässlich.

Wartung und Pflege der Kühlvitrinen-Aufsätze

Eine Gastronomie-Kühlvitrine benötigt regelmäßige Pflege, um die Kühlleistung aufrechtzuerhalten. Reinigen Sie den Kondensator mindestens einmal im Monat von Staub und Fett, um einen Hitzestau zu vermeiden. Vergleichen Sie die Aufsatzvitrine-Preise nicht nur beim Anschaffungswert, sondern auch bei den Energiekosten. Eine gut gewartete Kühl-Aufsatzvitrine verbraucht deutlich weniger Strom. Für die hygienische Reinigung der GN-Behälter empfehlen wir leistungsstarke Spültechnik, um Kreuzkontaminationen konsequent auszuschließen.

Experten-Tipp: Statische vs. Umluftkühlung

Nutzen Sie für offene, unverpackte Speisen (wie Sushi, Tapas oder frische Salate) immer eine Aufsatzkühlvitrine mit statischer Kühlung. Umluftsysteme entziehen der Luft Feuchtigkeit und trocknen Ihre empfindlichen Waren innerhalb kürzester Zeit aus.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Aufsatzvitrinen

Welche Aufsatzvitrine eignet sich am besten für Sushi?

Für rohen Fisch benötigen Sie zwingend spezielle Sushi-Vitrinen (international auch als Vitrine de Sushi oder Vitrine para Sushi bekannt). Diese Geräte arbeiten mit einer sanften, statischen Kühlung, oft unterstützt durch einen oberen Verdampfer. Dies verhindert, dass der Fisch austrocknet. Ergänzend dazu sollten Sie in der Vorbereitung auf professionelle Kühlplatten setzen.

Sollte ich eine Aufsatzkühlvitrine gebraucht kaufen?

Wir raten im B2B-Bereich dringend davon ab, eine Aufsatzkühlvitrine gebraucht kaufen zu wollen. Wer eine Kühlaufsatzvitrine bei eBay oder eine Aufsatzkühlvitrine auf eBay erwirbt, hat oft keine Garantie auf die Kühlleistung und riskiert Hygienemängel durch poröse Dichtungen. Eine Kühlaufsatzvitrine neu aus dem Fachhandel bietet volle Gewährleistung. Für die langfristige Lagerung größerer Mengen empfehlen wir zudem professionelle Kühlzellen.

Welche GN-Behälter passen in eine kleine Aufsatzkühlvitrine?

Eine kleine Aufsatzkühlvitrine (oder Aufsatzkühlvitrine klein) ist in der Regel für GN 1/4 oder GN 1/3 Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm ausgelegt. Achten Sie auf die genauen Innenmaße des Geräts. Diese kompakten Modelle lassen sich hervorragend auf Arbeitstische montieren, um Platz in der Küche zu sparen.

Was ist der Unterschied zwischen einer Kuchen-Aufsatzvitrine und einer normalen Kühlvitrine?

Eine Kuchen-Aufsatzvitrine ist speziell für Backwaren konzipiert und nutzt meist eine Umluftkühlung mit angepasster Luftfeuchtigkeit, damit Torten nicht beschlagen oder austrocknen. Normale Aufsatzvitrinen für Pizzerien kühlen GN-Behälter von unten. Für größere Bäckereien sind freistehende Kuchentheken oft die bessere Wahl als reine Aufsatzgeräte.

Warum sollte ich meine Aufsatzvitrine im Gastro-Fachhandel kaufen?

Wer professionell arbeitet – sei es als Sushi-Glas-Gastronomie-GmbH oder als klassische Pizzeria – benötigt verlässliche Technik. Die Suche nach einer Kühlaufsatzvitrine sollte immer bei einem B2B-Experten enden. Hier erhalten Sie Aufsatzkühlvitrinen, die für den Dauerbetrieb ausgelegt sind, sowie passendes Zubehör wie Gastro Kühlschränke aus einer Hand.

Gibt es spezielle Aufsatzkühlvitrinen für Pizzerien?

Ja, sogenannte Pizza-Aufsatzvitrinen sind exakt auf die Bedürfnisse von Pizzabäckern zugeschnitten. Sie fassen GN-Behälter für alle Toppings (Käse, Salami, Gemüse) und besitzen einen Hustenschutz aus Glas. Auch wenn Sie eine Aufsatzkühlvitrine günstig suchen, sollten Sie bei Aufsatzvitrinen für die Gastronomie auf Edelstahl-Gehäuse achten. Sie lassen sich perfekt über Pizzaöfen-Vorbereitungstischen platzieren.