Kühl- und Tiefkühltruhen
MegaGastroStore bietet Ihnen eine große Auswahl an Kühl- und Tiefkühltruhen.
Zuverlässige und hochwertige Kühl- und Tiefkühltruhen sind heutzutage ein fester Bestandteil einer überragenden Küche. Dank unserem großen Sortiment haben Sie eine Auswahl zwischen Eiskühltruhen, Flaschenkühltruhen, Tiefkühltruhen und Kühl-/ Gefrierkombitruhen.
Gerne helfen unsere Kundenberater, damit Sie das perfekte Produkt für ihre Ansprüche finden.
Tiefkühltruhe 672 Liter, Schiebedeckel auf Rollen - GVL69-G6
Art.-Nr.: GVL69-G6
Tiefkühltruhe 503 Liter, Schiebedeckel auf Rollen - GVL51-G5
Art.-Nr.: GVL51-G5
Panorama-Tiefkühltruhe, 2 Kompressoren, 2 Temperatur - VT250E/N-R2
Art.-Nr.: VT250E/N-R2
Panorama-Tiefkühltruhe, 2 Kompressoren, 1 Temperatur - VT150E/N-R2
Art.-Nr.: VT150E/N-R2
Panorama-Tiefkühltruhe, Glasschiebetüren - VISUAL-20-R2
Art.-Nr.: VISUAL-20-R2
Panorama-Tiefkühltruhe, Glasschiebetüren - VISUAL-15-R2
Art.-Nr.: VISUAL-15-R2
Statische Gefriertruhe, Glastür, 525 Liter, GN2/1+600x400, Weiss - NFT55-R2G
Art.-Nr.: NFT55-R2G
Statische Gefriertruhe, 525 Liter, GN2/1+600x400, Weiss - NFT55-R2
Art.-Nr.: NFT55-R2
Tiefkühltruhe 410 Liter, Schiebedeckel auf Rollen - GVL41-G4
Art.-Nr.: GVL41-G4
Tiefkühltruhe 303 Liter, Schiebedeckel auf Rollen - GVL31-G3
Art.-Nr.: GVL31-G3
Schnellgefrierzelle 5x GN 1/1 oder 600x400 (12-8Kg.) - GTP-5/N2
Art.-Nr.: GTP-5/N2
Schnellgefrierzelle, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (oder) 600x400 (20-12 Kg) - DBT51/TS-GX
Art.-Nr.: DBT51/TS-GX
Schnellgefrierzelle, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (oder) 600x400 (20-12 Kg) - DBT51/TS
Art.-Nr.: DBT51/TS
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Kühl- und Tiefkühltruhen
Welche Maße hat eine typische Gastro-Gefriertruhe?
Die Gefriertruhe Maße variieren stark je nach Volumen. Eine kompakte Gefriertruhe mit 150 Liter oder Gefriertruhe mit 250 Liter ist oft nur 60 bis 80 cm breit. Suchen Sie hingegen eine große Gefriertruhe, die 160 breit ist, landen Sie meist im Bereich einer Gefriertruhe mit 500 Liter oder Gefriertruhe mit 600 Liter. Achten Sie auch auf die Tiefe: Eine Gefriertruhe, die 60 cm tief ist, passt perfekt in genormte Küchenzeilen. Weitere Größen finden Sie in unserer Kategorie Tiefkühltruhen.
Lohnt es sich, eine Flaschenkühltruhe gebraucht zu kaufen?
Viele Gastronomen überlegen, eine Flaschenkühltruhe gebraucht zu kaufen oder nach einer Gastro-Gefriertruhe gebraucht zu suchen, um Kosten zu sparen. Wir raten bei B2B-Geräten oft zur Vorsicht: Gebrauchte Kompressoren können Verschleiß aufweisen, und die Isolierung kann nachgelassen haben, was zu hohen Stromkosten führt. Eine neue, energieeffiziente Getränkekühltruhe amortisiert sich durch den geringeren Stromverbrauch oft schnell. Alternativ zur Truhe bieten sich auch neue Kühlvitrinen an, die Getränke optimal präsentieren.
Was ist der Unterschied zwischen einer Eistruhe und einem Speiseeis-Tiefkühlschrank?
Eine Eistruhe für Speiseeis (oft als Impulseistruhe oder Tiefkühltruhe mit Glasschiebedeckel bezeichnet) wird von oben bedient und dient meist dem direkten Verkauf am Point of Sale. Ein Speiseeis-Tiefkühlschrank hingegen ist ein aufrecht stehendes Gerät, das primär im Hintergrund zur Lagerung von Eisbehältern genutzt wird. Für die eigene Herstellung empfehlen wir zudem unsere professionellen Eis- & Pasteurisiermaschinen.
Gibt es Kühl- und Tiefkühltruhen, die umschaltbar sind?
Ja, es gibt spezielle Kühl-Tiefkühltruhen, die umschaltbar sind. Diese Kombigeräte können je nach Bedarf als normale Gewerbe-Kühltruhe (Plusgrade) oder als Gastro-Tiefkühltruhe (Minusgrade) betrieben werden. Dies bietet maximale Flexibilität für Catering-Unternehmen oder Saisonbetriebe, die im Sommer Getränke und im Winter Tiefkühlware lagern müssen.
Warum kühlt meine Kühltruhe ständig ohne Pause?
Ein häufiges Problem, das oft in Foren unter dem Stichwort "Liebherr Kühltruhe kühlt ständig" gesucht wird, betrifft markenübergreifend viele Geräte. Wenn der Kompressor im Dauerbetrieb läuft, liegt dies meist an einer defekten Deckeldichtung, starker Vereisung im Innenraum (fehlendes Abtauen) oder einem Defekt am Thermostat. Auch eine zu hohe Umgebungstemperatur kann die Ursache sein. Bei irreparablen Schäden finden Sie bei uns passende Ersatz-Aggregate oder Neugeräte.
Welches Volumen benötige ich für meinen Betrieb?
Für kleine Kioske reicht oft eine Gefriertruhe mit 150 Liter oder eine kleine Eistruhe. Restaurants und mittelgroße Betriebe greifen meist zur Gefriertruhe mit 400 Liter oder Gefriertruhe mit 500 Liter. Für Großküchen, Supermärkte und die Industrie sind XXL-Modelle wie die Gefriertruhe mit 700 Liter, Gefriertruhe mit 800 Liter oder sogar die Gefriertruhe mit 1000 Liter die beste Wahl, um Palettenware effizient umzulagern.
Kann ich Speiseeis kühlen ohne Gefrierschrank?
Wer Speiseeis kühlen möchte ohne Gefrierschrank, greift im professionellen Bereich auf spezielle Kühlwannen oder Drop-In-Eisvitrinen zurück. Diese werden direkt in die Theke eingelassen und kühlen die Eisbehälter von unten und den Seiten. Für den mobilen Einsatz oder das Catering gibt es zudem stark isolierte Thermobehälter, die das Eis für einige Stunden ohne aktive Stromzufuhr auf Temperatur halten.

