Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
Spiralteigknetmaschine – 130 L – 83 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten – 400V
Art.-Nr.:UN130DG
Beschreibung
Gewerbliche Spiralteigknetmaschine – 130 L Fassungsvermögen Diese robuste Spiralteigknetmaschine ist für professionelle Bäckereien, Konditoreien und Küchen konzipiert, die Leistung, Effizienz und Langlebigkeit fordern. Mit ihrer stabilen Bauweise und innovativen Merkmalen gewährleistet sie jedes Mal perfektes Teigkneten – selbst bei großen Mengen. Wichtige Merkmale: Hochwertiger Kupfermotor – leistungsstark, leise und ausgestattet mit einem verschleißfesten Opti-Riemen aus Taiwan. Sicherheit zuerst – eingebauter Sicherheitsschalter und Motorschutz für zuverlässigen Betrieb. Stabile Metallkonstruktion – 4 mm dicker Stahlkörper für Stabilität und lang anhaltende Haltbarkeit. Neuer S-förmiger Teigknethaken – garantiert gründliches, effizientes Mischen und übertrifft herkömmliche Hakenkonstruktionen. Verstärkter Schüsselboden – verdicktes Vollmaterial für maximale Stabilität beim Kneten. Doppelmotor-Riemenantrieb – unterstützt große Kapazitäten von 80 bis 260 L mit gleichbleibender Leistung.
Technische Daten
Technische Daten: Stromversorgung: 380V, 50HZ, 2,8 / 5,6 kW Schüsselkapazität: 130 L Schüsselgeschwindigkeit: 16 U/min Knetgeschwindigkeiten: 107 / 210 U/min Maximale Knetkapazität: 83 kg Nettogewicht: 507 kg Abmessungen: 1250 × 750 × 1430 mm
Mehr Informationen
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