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Diamond

Gas Konvektionsofen 20x GN2/1 - 40x GN1/1, mit Luftbefeuchter - CFG202/N

Art.-Nr.:CFG202/N

Beschreibung

Details zum Produkt:

• Ofen " CROSSWISE" Geschirrkorb GN 2/1 ( oder GN 1/1).
• 1 herausnehmbarer Frontlader von 60 mm "Anti-Kipp-System".
• Verstellbare Füße aus Edelstahl.
• Ausführung innen aus Edelstahl AISI 304 und außen aus Edelstahl AISI 430, Thermoisolierung aus Keramikfasern.
• Kochbereich: Komplett geschweißt, abgerundete und hermetische Ecken und Kanten. Abdichtung an der Vorderseite des Garraums. Gestanzter Boden mit Ableitung der Kondensation. Blechführung leicht herausnehmbar. Wärmediffusor abnehmbar. Weit (nicht verstellbar) Rauchabzug. Mit Seitenbeleuchtung.
• Schließung, Mikroschalter für das Ausschalten des Ventilators beim öffnen der Tür.
• Befeuchter: automatische Befeuchtung.
• Gasheizung: "Heizung durch atmosphärische Brenner mit Flammenlöschvorrichtung. Hauptbrenner mit Zündbrenner und Piezo-Zündung".
• Bedienfeld: frontal zugänglich, leichter und schneller Kundenservice, wasserdicht "IPX4". Mit Feuchtregler, Thermostat von 30 bis 300 ° C, Timer von 1 bis 120 Min.
• Lieferung ohne Roste.
• Maße (BxTxH) 890 x 1215 x 1700 mm
Mehr Informationen
anschluss3
230 V
Anzahl_Einschuebe
20
aussenmaterial
Edelstahl
Breite_mm
890 mm
Geraetetyp2
Tischgerät
Gewicht
324 kg
GN_Mass
GN 1/1
Hoehe_mm
1700 mm
Kochart
Gas
LeistunginkW
1 kw
marke
Diamond
MassBTHinmm
890 x 1215 x 1700 mm
model
Gas
Temperaturbereich_bis
30 bis 300 ° C
Tiefe
1215 mm