Zum Inhalt springen
Diamond

Gas Kettenbandofen Umluft 400 mm - FTGV40/58-N

Art.-Nr.:FTGV40/58-N

Beschreibung

Details zum Produkt:

• Interne Maße 400x580xh95
• Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm "80 gr." = 145 Pizzen, bis zu Ø 400 mm "585 gr." = 21 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten)
• Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen) (siehe SFTGV40/58-N).
• Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
• Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
• Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
• Höchsttemperatur 320° C
• Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale / maximale Regulierung.
• Elektronisches "digitales" Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst.
• Maße (BxTxH) 1030 x 1300 x 440/1060 mm
Mehr Informationen
Abmessung_pizza
Ø 150 mm bis zu Ø 400 mm
aussenmaterial
Edelstahl
Breite_mm
1030 mm
Geraetetyp2
Tischgerät
Gewicht
115 kg
Hoehe_mm
440/1060 mm
LeistunginkW
0.44 kw
marke
Diamond
MassBTHinmm
1030 x 1300 x 440/1060 mm
model
Gas
Temperaturbereich_bis
bis 320° C
Tiefe
1300 mm