Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
Elster Küchenabgassicherung KA 20R bis 50 Kw Komplettset inkl. eSKK Steuerung NEU
Art.-Nr.:41002020
Beschreibung
KÜCHENABSICHERUNG KA (DN 20) – Das Komplettsystem für Gas-Sicherheit
Dieses vorkonfektionierte und DVGW-geprüfte Sicherheitssystem gewährleistet die zuverlässige Absicherung der Gaszufuhr in gewerblichen Küchen. Konform mit DVGW-Arbeitsblatt G 631.
Set-Inhalt: Alle Komponenten für Ihre Sicherheit
Das KA-Set ist ein vollständiges, aufeinander abgestimmtes System:
- FSA (Ventilkombination): Automatische Gasabsperrung.
- eSKK (Steuerung): DVGW-geprüfte Sicherheitssteuerung (Aufbau-Kunststoffgehäuse).
- DL (Druckwächter): 1x Luft-Differenzdruckwächter DL 3KG-3WZ inklusive Schlauchset.
Funktion & Höchste Sicherheit
Die Küchenabsicherung KA unterbricht die Gaszufuhr sofort und sicher bei folgenden kritischen Ereignissen:
- Ausfall der Lüftungsanlage (Abluft).
- Strommangel (Spannungsausfall).
- Gefahr durch Filterverschmutzung (optional).
- Ungenügende Zuluft (optional).
Wichtig: Die Gasfreigabe erfolgt nur bei ordnungsgemäßem Betrieb der Abluftanlage und bei (optional) ausreichender Zuluft. Das System ist für alle Brenngase nach DVGW-Arbeitsblatt G 260 geeignet.
Kernmerkmale der Komponenten
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Komponente/Funktion |
Details und Sicherheitsvorteile |
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Brandschutz & Armaturenstrecke |
HTB beständig durch ein thermisch auslösendes Element in der manuellen Absperrung (1), das erhöhte Brandsicherung bietet. Die Armaturenstrecke ist komplett montiert. |
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Doppelventil |
Stromlos geschlossene Doppelventilkombination (2) für eine automatische und sichere Absperrung der Gaszufuhr. |
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Überwachung |
Abluftüberwachung durch den Differenzdruckwächter (4), inklusive Haltewinkel und Schlauchanschlussset. |
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Steuerung (eSKK) |
Fehlersicherheit nach DIN EN 13611 (Klasse B). Zentrale Steuerung (3) mit integriertem VDE-gekennzeichnetem Hauptschalter. |
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Bedienung |
Einfache Handhabung über eine leicht zu reinigende Folientastatur. Anzeige von Stör- und Betriebsmeldungen. |
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Anschlussmöglichkeiten |
Für weiteren Luftdruckwächter (Filterüberwachung 6), externe Schalter für Zuluft (7) sowie Not-Aus-Taster (5). |
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Lüftungssteuerung |
Die Abluftanlage kann manuell zugeschaltet oder über einen potenzialfreien Kontakt automatisch angefordert werden. |
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Sicherheits-Timeout |
Automatische Abschaltung der Gaszufuhr nach 24 Stunden Dauerbetrieb (erfordert manuelle Reaktivierung). |
Technische Spezifikationen
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Parameter |
Wert |
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Nennweite |
DN 20 |
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Anschluss |
Rp-Innengewinde $3/4"$ (Verschraubung im Ausgang) |
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Betriebsdruck |
$p_{e max.}$ 500 mbar |
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Spannung |
230 V, 50 Hz |
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Schutzart |
IP 65 (Armaturenstrecke) |
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Montage |
Aufbau-Kunststoffgehäuse für Aufputzmontage |
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