Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
Element Bain-Marie auf Wärmeschrank 6 GN 1/1 - BC23
Art.-Nr.:BC23
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Wie liest man ein Energielabel?
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Beschreibung
Kapazität 6 GN 1/1
• Obere Ablage 1,2 mm und nach unten abgerundet 50 mm.• Becken GN-200 mm, abgerundete Ecken, Ablass und Überlauf.
• Manuelle Auffüllung (außer 6 GN 1/1 durch Magnetventil).
• Elektronische Aufheizung durch Widerstandselemente unter dem Becken.
• Schrank, Aufheizung durch elek. Widerstandselemente.
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
• Serienmäßig auf regulierbaren Füßen in PVC (Rollen als Option).
• Schließung auf der Bedienerseite durch 2 Schiebetüren.
Hinweis: Lieferung ohne GN-Behälter.
• Maße (BxTxH) 2300 x 700 x 900 mm
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