Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
1500x1500xH400mm
Art.-Nr.:CON-15015040
Beschreibung
Eine Kondensationshaube wird in der Gastronomie verwendet, um Feuchtigkeit und Dampf aufzufangen, die beim Kochen oder bei der Verwendung von Geräten wie Geschirrspülern, Öfen oder Dampfgarern freigesetzt werden. Sie verhindert die Ausbreitung von Dampf in der Küche, erhält die Luftqualität und schützt Geräte und Wände vor Kondensationsschäden. Funktionen einer Kondensationshaube: 1. Feuchtigkeitskontrolle: Fängt Dampf und Kondenswasser auf, um deren Ablagerung auf Oberflächen zu verhindern. 2. Luftqualität: Reduziert überschüssige Feuchtigkeit, um Schimmelbildung und Geruchsprobleme zu vermeiden. 3. Geräteschutz: Verlängert die Lebensdauer von Geräten durch Minimierung der Feuchtigkeitseinwirkung. 4. Energieeffizienz: Verringert die Belastung von Lüftungssystemen. Kondensationshauben werden typischerweise über Geräten installiert, die erheblichen Dampf erzeugen, und sind für professionelle Gewerbeküchen unerlässlich.
Technische Daten
Außenmaße (B x T x H): 1000 x 1000 x H400 mm
Mehr Informationen
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