Küchenzubehör
Unser Küchenzubehör steht für Vielseitigkeit und erstklassige Qualität, perfekt abgestimmt auf die Anforderungen der Gastronomie und Catering-Services. Entdecken Sie eine große Auswahl an Produkten wie Gastronormbehälter, Schneidbretter, Töpfe und Thermometer, die durch robuste Verarbeitung und einfache Handhabung überzeugen. Professionelle Qualität, auf die Sie sich verlassen können.
Profitieren Sie von schneller Lieferung und finden Sie jetzt das ideale Zubehör für Ihre Profiküche!
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - mit Löffelaussparung 1/3 GN
Art.-Nr.: 126-5440T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - mit Löffelaussparung 1/2 GN
Art.-Nr.: 126-5435T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 1/9 GN
Art.-Nr.: 126-5420T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 1/6 GN
Art.-Nr.: 126-5415T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 1/3 GN
Art.-Nr.: 126-5405T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 1/2 GN
Art.-Nr.: 126-5400T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 2/3 GN
Art.-Nr.: 126-5395T
SARO BASIC LINE Gastronormdeckel - ohne Löffelaussparung 1/1 GN
Art.-Nr.: 126-5390T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/2 GN perforiert Tiefe 100mm
Art.-Nr.: 126-5375T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/2 GN perforiert Tiefe 150mm
Art.-Nr.: 126-5374T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/2 GN perforiert Tiefe 200mm
Art.-Nr.: 126-5372T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 2/3 GN perforiert Tiefe 65mm
Art.-Nr.: 126-5365T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 2/3 GN perforiert Tiefe 100mm
Art.-Nr.: 126-5360T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 2/3 GN perforiert Tiefe 200mm
Art.-Nr.: 126-5357T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/3 GN perforiert Tiefe 65mm
Art.-Nr.: 126-5386T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/3 GN perforiert Tiefe 100mm
Art.-Nr.: 126-5387T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/1 GN perforiert Tiefe 65mm
Art.-Nr.: 126-5350T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/1 GN perforiert Tiefe 100mm
Art.-Nr.: 126-5345T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/1 GN perforiert Tiefe 150mm
Art.-Nr.: 126-5344T
SARO BASIC LINE Gastronormbehälter 1/1 GN perforiert Tiefe 200mm
Art.-Nr.: 126-5343T
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu professionellem Küchenzubehör
Warum ist spezielles Gastro-Küchenzubehör wichtig?
Im Gegensatz zu Haushaltswaren ist professionelles Küchenzubehör für die extreme Dauerbelastung in der Gastronomie ausgelegt. Es besteht aus dickwandigeren Materialien, ist HACCP-konform und lässt sich nahtlos mit großen Küchengeräten kombinieren, um Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Welche Vorteile bieten Gastronormbehälter?
Gastronormbehälter (GN) basieren auf einem weltweit standardisierten Maßsystem. Sie ermöglichen es, Speisen ohne Umfüllen von der Vorbereitung über Gastro Kühlschränke bis hin zur Ausgabe im Chafing Dish zu transportieren und zu lagern. Das spart enorm viel Zeit und Spülaufwand.
Wann wähle ich Schneidbretter aus Kunststoff und wann aus Holz?
Schneidbretter aus Kunststoff sind spülmaschinenfest und in verschiedenen Farben für das HACCP-Konzept erhältlich (z.B. für Fleisch und Geflügel). Schneidbretter aus Holz besitzen natürliche antibakterielle Eigenschaften und schonen die Klingen Ihrer Messer und Ihres Zubehörs, eignen sich aber besser für Brot oder trockenes Gemüse.
Warum sind Wasserfilter für Großküchen unverzichtbar?
Ein professioneller BRITA Wasserfilter oder ähnliche Systeme schützen teure Investitionen wie Kombidämpfer und Kaffeemaschinen vor Verkalkung. Zudem filtern sie geschmacksstörende Stoffe aus dem Leitungswasser, was die Qualität von Heißgetränken und Speisen spürbar verbessert.
Wie pflege ich Töpfe für die Gastronomie richtig?
Hochwertige Edelstahltöpfe sollten niemals mit Stahlwolle oder chlorhaltigen Reinigern behandelt werden. Weichen Sie hartnäckige Verkrustungen ein und nutzen Sie leistungsstarke Gastro Spülmaschinen mit passender Dosiertechnik, um das Material langfristig zu schonen.
Welches Zubehör brauche ich für ein effizientes Catering?
Für das Catering benötigen Sie neben Thermoboxen vor allem bruchsichere Menüschalen, ein präzises Küchen-Thermometer zur Dokumentation der Ausgabetemperatur sowie zuverlässige Chafing Dishes inklusive Brennpaste, um Speisen über Stunden hinweg auf Temperatur zu halten.

