Barkühltische
Flaschenkühltische bieten präzise Kühlung (+2°C bis +8°C), robuste Edelstahl-Materialien und sorgen für die optimale Lagerung von Getränken. Verschiedene Modelle und Größen ermöglichen Flexibilität und passen perfekt zu den Anforderungen von Bars, Restaurants und Gastronomiebetrieben.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Barkühltischen
Was ist der Unterschied zwischen einem Barkühltisch und einem normalen Kühltisch?
Ein Barkühltisch ist speziell für die Getränkekühlung konzipiert. Er verfügt oft über eine geringere Tiefe, um in schmale Tresenbereiche zu passen. Zudem sind die Auszüge als Flaschenkühltisch optimiert, um stehende Flaschen sicher zu lagern, im Gegensatz zu GN-Maßen bei Speisekühltischen.
Warum sollte ich einen Barkühltisch mit Schubladen statt Türen wählen?
Ein Barkühltisch mit Schubladen (oder ein Unterbau Kühltisch mit Schubladen) ist ergonomischer. Das Personal kann von oben auf die Flaschen zugreifen, ohne sich bücken zu müssen. Zudem fällt die kalte Luft beim Öffnen einer Schublade nicht so schnell heraus wie bei einer Tür, was Energie spart. Für reine Flaschenlagerung sind auch Barkühlschränke mit Glastüren eine Alternative.
Welche Kühltechnik wird bei Unterbau Kühltischen für die Gastronomie verwendet?
Professionelle Unterbau Kühltische Gastronomie nutzen fast ausschließlich Umluftkühlung. Ein Ventilator verteilt die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum. Das garantiert, dass Getränke auch bei ständigem Öffnen und Schließen schnell wieder auf die gewünschte Trinktemperatur heruntergekühlt werden.
Kann ich auf einem Barkühltisch eine Zapfanlage installieren?
Ja, viele Modelle sind mit einer verstärkten Arbeitsplatte ausgestattet, die eine Durchbohrung für Zapfsäulen zulässt. Für hochfrequentierte Schankbetriebe empfehlen wir jedoch dedizierte Biertheken, die bereits ab Werk mit Tropfblechen und entsprechenden Leitungsdurchführungen versehen sind.
Wie reinige ich die Schubladen meines Getränkekühltisches richtig?
Die meisten hochwertigen Modelle verfügen über Teleskopschienen, aus denen sich die Schubladen komplett aushängen lassen. So können Sie den Innenraum feucht auswischen. Die Einsätze selbst lassen sich oft in der Spülmaschine reinigen – passendes Spülmaschinenzubehör hilft bei der sicheren Positionierung der Gitter.
Welche Temperatur ist für einen Bar Kühltisch ideal?
Für die meisten Erfrischungsgetränke, Biere und Weißweine ist ein Temperaturbereich von +2°C bis +8°C optimal. Digitale Thermostate erlauben eine gradgenaue Einstellung. Wenn Sie Getränke für den Selbstbedienungsbereich präsentieren möchten, sind offene Kühlregale eine sinnvolle Ergänzung zum geschlossenen Barkühltisch.