{"product_id":"pizzaofen-genius-6-breit-digital-mit-air-funktion","title":"Pizzaofen Genius 6 BREIT Digital mit Air-Funktion","description":"\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003eUnsere Pizzaofenserie GENIUS glänzt nicht nur durch Optik. Der Pizzaofen ist nicht nur zum Backen von Pizzen auf höchstem Niveau geeignet, sondern auch für die Zubereitung von Backwaren und Konditoreiprodukten. Die Bedienung erfolgt je nach gewähltem Ofenmodell mittels Touchpanel oder analog per Drehschaltern. Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur gegenüber herkömmlichen sehr schnell, was sich positiv auf den Energieverbrauch auswirkt.\r\nDie als Option erhältliche innovative AIR-Version garantiert zudem durch ihr optimales Belüftungssystem ein gleichmäßges Garen Ihres Backggutes. Durch seitliche Lüfter werden bei dieser Option die Dämpfe aus der Backkammer gesogen und anschließend durch einen dafür speziell entwickelten Diffusor wie zugeführt. Die Öfen der Serie Genius von Prismafood sind zum Patent angemeldet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003cstrong\u003eAusführung:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003eKorpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech \r\n\u003cbr\u003emit speziellem Air-Belüftungssystem\r\n\u003cbr\u003eextra starke Steinwoll-Isolierung\r\n\u003cbr\u003eSicherheitsthermostate \r\n\u003cbr\u003eOfentüren mit großen Sichtfenstern\r\n\u003cbr\u003emit wärmeisolierten Griffen \r\n\u003cbr\u003eübersichtliches Display\r\n\u003cbr\u003eBedienung durch Touchpanel\r\n\u003cbr\u003ebedienfreundliche Backkammer\r\n\u003cbr\u003eauch mit Dampfgarfunktion erhältlich (gegen Mehrpreis)\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003cstrong\u003eBackkammer:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003ekomplett aus Edelstahl \r\n\u003cbr\u003emit Backkammerbeleuchtung\r\n\u003cbr\u003emit Umluftfunktion\r\n\u003cbr\u003eBoden mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt\r\n\u003cbr\u003egeeignet für 6 Pizzen á Ø 350 mm \r\n\u003cbr\u003eInnenmaße (BxTxH): 1080 x 720 x 180 mm\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003eTemperaturbereich: +50° \/ +450°C\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003cstrong\u003eAnschluss:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003eAnschlusswert: 12,2 kW\r\n\u003cbr\u003eElektrischer Anschluss: 400 V \/ 3 N \/ 50 Hz\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003e(BxTxH): 1570 x 1190 x 380 mm\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mega Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53431069540616,"sku":"GENIUS6DAIR","price":3578.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/2221\/9016\/files\/genius_1.jpg?v=1772655847","url":"https:\/\/megagastrostore.de\/products\/pizzaofen-genius-6-breit-digital-mit-air-funktion","provider":"Mega Gastro","version":"1.0","type":"link"}