{"product_id":"fleisch-reifeschrank","title":"Fleisch-Reifeschrank","description":"\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammenfassung:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cbr\u003eMax. Beladung pro Einlegeboden: 30 kg\r\n\u003cbr\u003eAusstattung: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten).\r\n\u003cbr\u003eAlle oben genannten Elemente bestehen aus Edelstahl AISI 304.\r\n\u003cbr\u003eGehäuse, Türrahmen und Türgriff aus Edelstahl AISI 304.\r\n\u003cbr\u003eTür aus 2 Lagen gehärtetem Low-E-Glas, das die Energieeffizienz erhöht, indem Infrarot- und UV-Licht von außen blockiert und gleichzeitig verhindert wird, dass die Wärme auf das Schrankinnere übertragen wird. Inklusive Türverriegelung.\r\n\u003cbr\u003eBehälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).\r\n\u003cbr\u003eOptische und akustische Benachrichtigung, wenn die Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren unter 15% sinkt, damit der Benutzer den Wasserbehälter wieder befüllen kann.\r\n\u003cbr\u003eAkustische Benachrichtigung, wenn die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist – zum Schutz vor unkontrollierten Störungen der Kammerbedingungen.\r\n\u003cbr\u003eIntegrierte UVC-Sterilisationslampe, um die Bakterienbildung zu verhindern und eine sichere Umgebung für das Fleisch zu gewährleisten; wenn die Tür während des Würzvorgangs geöffnet wird, haben Bakterien keine Chance, sich zu entwickeln.\r\n\u003cbr\u003eZwangskühlung mittels Ventilator, der die erforderliche Luftzirkulation sicherstellt.\r\n\u003cbr\u003eLED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.\r\n\u003cbr\u003eMax. Last pro Haken: 25 kg.\r\n\u003cbr\u003eMax. Beladung der Hängestange: 50 kg.\r\n\u003cbr\u003eTemperaturbereich: 1-25°C.\r\n\u003cbr\u003eEinstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85%.\r\n\u003cbr\u003eDie aktuelle Luftfeuchtigkeit wird auf dem Bedienfeld angezeigt.\r\n\u003cbr\u003eKältemittel: R600a.\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/div\u003e","brand":"Mega Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53430431023368,"sku":"221433","price":2019.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/2221\/9016\/files\/221433_7504.jpg?v=1772648226","url":"https:\/\/megagastrostore.de\/products\/fleisch-reifeschrank","provider":"Mega Gastro","version":"1.0","type":"link"}